Entre murailles millénaires et palais Renaissance, Cáceres garde des secrets bien plus anciens : un passé romain éclatant y empreintes préhistoriques ce qui font de cette ville un patrimoine mondial un véritable livre ouvert sur l'histoire.

CROSSROADS : CÁCERES

Fondée en Ier siècle av. J.-C. En tant que campement militaire, la Cáceres romaine s'est épanouie en tant qu'enclave stratégique :

  • Campamento de Cáceres el ViejoL'un des les mieux conservés de l'époque républicaine, avec des murs de 4 mètres.
  • Restauration archéologique romaine sous le Palais de Mayoralgo: Restaurants de chaussée, thermes et mosaïques sous cet impressionnant palais de la Cité Monumentale.
  • Musée de CáceresIl abrite torse baigné d'or d'une statue équestre et des céramiques de luxe importées de Rome.

Avant les Romains, d'autres peuples ont laissé leur empreinte. L'Estrémadure est un point chaud en ce qui concerne passé préhistorique. La grotte de Maltravieso et son Centre d'Interprétation, à seulement 15 minutes à pied du centre historique, est un lieu idéal pour découvrir cette manifestation. De plus, dans un rayon pas très grand de Cáceres, vous pourrez découvrir de nombreux sites présentant des manifestations artistiques de nos ancêtres.

  • Mains sans auriculaire: 66 000 ans d'existence, une énigme rituelle toujours non déchiffrée de les peintures les plus anciennes du monde
  • Art schématique: Figures d'animaux et symboles gravés dans la roche.

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EXPÉRIENCES

Pourquoi Cáceres est-elle unique ?

Cáceres est un voyage aux origines. La grotte de Maltravieso, avec ses mystérieuses mains préhistoriques, vous connecte aux premiers habitants de l'Europe. À quelques pas, les traces romaines de Norba Caesarina émergent entre des pierres millénaires. La visiter, c'est marcher à travers les âges, où chaque recoin raconte une histoire qui mérite d'être découverte.

Saveurs avec beaucoup d'histoire

  • Torta del CasarFromage naturel de lait de brebis et de chardon. Les Romains considéraient le lait de chèvre ou de brebis supérieur à celui de vache; il était utilisé pour fabriquer divers types de fromages,
  • Jambon ibérique: Salé avec des techniques ancestrales. À l'époque romaine, le jambon ibérique a commencé à gagner en reconnaissance et sa consommation s'est étendue dans tout l'Empire.
  • Vins de la D.O. Ribera del GuadianaLe vin était une boisson profondément ancrée dans la vie quotidienne des anciens Romains.

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